おはようございます。
昨日は久しぶりに庭の畑の手入れをしました。今日は野菜達の生育状況をお伝えしようと思います。
まず紹介するのは、３日前に何かに食べられてしまったトマトです。
ずっと赤くなることを楽しみに待って眺めていたのに、ショックでした。赤色が目立ち始めるとすぐ寄ってくるんですね。対策を考えないといけません。
次にいつでも食べられるようになったキャベツです。キャベツは炒めても、スープにしてもサラダでも食べられるので、我が家では大活躍の野菜です。
そしてまだまだ小さなブロッコリー。大きな葉に隠れてゆっくりゆっくり成長しています。ブロッコリーは子供達が大好物なので、このまま順調に育ってほしい所です。
最近植えた二十日ネギ、かなり成長が早いですね。まだ１週間ぐらいですが、こんなに成長しています。時々、味噌汁に入れたりできるので、こちらも庭で取れると便利です。
次になすとピーマンの苗たちです。最近植えたのでどうなるか。ナスが少し元気ないですね。昨日、寒さも風も強く厳しい天気だったので、葉っぱも落ちて心配です。
そして収穫した野菜たちがこちら。
人参とインゲン豆です。人参もインゲン豆もよく育ってくれて、いつでも取れるので家計にも助かります。
収穫した人参とインゲン豆は、にんじんしりしりといんげんの胡麻和えにしていただきました。自分で育てた野菜は美味しく感じます。
これが家庭菜園を頑張るエネルギーになりますね。自然の恵みに感謝です。
以上、最近の我が家の家庭菜園の様子になります。これからも野菜達の様子をお届けしますね。今年は年中野菜を収穫して野菜の自給率を上げることを目標にしているので頑張ります。
では、今日もありがとうございました。またね！
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